Notre Catalogue Complet
Retrouvez l'intégralité de nos gammes : légumes bruts prêts à l'emploi, solutions de cuisson et mélanges créatifs.
Légumes Crus & Prêts à l'Emploi
Lavés, épluchés, découpés (4ème Gamme).

Aubergine Cube
2x2 mm / 5x5 mm
Aubergine Rondelle
2 mm
Carotte Cubes
Cube 10x10 mm, Cube 5x5 mm
Carotte Rondelle
5 mm
Carottes Éboutées
Épluchée
Carottes Râpées
Râpé
Céleri Rapé
Râpé
Concombre Rondelle
5 mm
Courgette Cube

Courgette Lamelle

Endive Émincé
Râpé
Oignon en Dés
2 à 3 mm de côté
Oignon Lamelle
Largeur de 2 à 3 mm
Oignon Rouge en Dés
2 à 3 mm de côté
Oignon Rouge Lamelle
Largeur de 2 à 3 mm
Patate Douce Cube

Patate Douce Entière

Patate Douce Quartier
5 mm, 2 mm
Poireaux Rondelle
5 mm, 2 mm
Poivron Jaune Lamelle
5 mm, 2 mm
Poivron Rouge Lamelle
5 mm, 2 mm
Pomme de Terre Quartier
5 mm, 2 mm
Pomme de Terre Quartier avec Peau
5 mm, 2 mm
Pommes de Terre Cube

Pommes de Terre Entière

Pommes de Terre Lamelle
5 mm, 2 mm
Salade

Chou Blanc
Râpé
Chou Rouge
RâpéLégumes Cuits & Purées
Cuissons sous-vide et textures modifiées (5ème Gamme).

Betterave Cuite
Cube
Betterave Râpée
RapéeMélanges de Légumes
Des assemblages colorés pour vos poêlées.

Fèves Edamame
Edamame

Lentilles au Kombucha
Lentille noire, kombucha, carotte, oignon

Mélange à la française
Edamame, poivron jaune, maïs, soja jaune, petit-pois, carotte

Mélange Automnal
Patate douce, soja jaune, poivron jaune, brocolis, graine de courge

Mélange des îles
Sarrasin, brocolis, ananas rôti, pousse de bambou, graine de tournesol

Mélange Estival
Soja jaune, poivron rouge, haricots noirs, edamame, brocolis, lentille verte

Mélange Méditerranéen
Pois chiche, courgette, aubergine, trio de poivrons

Mélange Méxicain
Azuki, edamame, poivron rouge, carotte, maïs, oignon rouge

Trio Oriental
Pois chiche, courgette, carotte
Nos Frites Fraîches
Crues ou précuites, la pomme de terre locale sous toutes ses formes.

Frites Crues
7x7 mm, 10x10 mm
Frites Crues avec Peau
7x7 mm, 10x10 mm
Frites de Patate Douce Crues
7x7 mm, 10x10 mm
Frites Précuites
7x7 mm, 10x10 mm
Patate Douce Crues en Quartier
Quartier
Potatoes Crues en Quartier
Quartier